Ingredientes:
1 kg de asa de frango
1 1/2 copo (americano) de suco de laranja
sal a gosto
1 pitada de cominho
suco de 1 limão
1 fio de azeite de oliva
2 colheres de acetato balsâmico
Modo de Preparo:
Tempere as asas de frango com sal, o limão, o cominho, e o acetato balsâmico
Deixe marinar por 10 minutos
Coloque numa assadeira untada
Regue com o suco de laranja e o azeite de oliva
Leve ao forno preaquecido a 220 graus, por 40 minutos ou até dourar as asas.
Informações
Não deixe o caldo secar no forno, senão o frango pode ficar seco.
Sirva com arroz branco e salada de alface e tomate ou salada de feijão-fradinho.