sábado, 5 de junho de 2010

Agrião no azeite

Ingredientes:

1 maço agrião
2 dentes alho esmagados
1 unidade(s) cebola pequena ralada
Sal
azeite


Modo de Preparo:

Higienize o agrião (não despreze os talos), pique-o ligeiramente e cozinhe-o no vapor por 5 min.
Refogue a cebola e o alho no azeite
Acrescente o agrião escorrido, salgue e sirva