quinta-feira, 17 de junho de 2010

Doce de uva

1 xícara (chá) de água
750 g de uva de vários tipos sem caroço
Suco de 2 laranjas
3 xícaras (chá) de açúcar


Modo de Preparo
Coloque a água, as uvas e o suco de laranja em uma panela de pressão e leve ao fogo por 10 minutos
Retire a pressão e junte o açúcar
Cozinhe por 3 minutos ou até o açúcar dissolver
Retire do fogo e coloque em uma compoteira